東急東横線大倉山駅徒歩1分横浜発
こだわりカヌレと焼き菓子のお店です。

galbeのこだわり

galbeのカヌレは、フランス伝統菓子の焼き方にこだわっています。銅製カヌレ型と蜜蝋を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
galbeではカヌレだけでなく、様々な焼き菓子を提供しています。それぞれの季節に合わせた、こだわりのフルーツを使用しています。
カヌレや焼き菓子をより美味しく召し上がっていただくために、カヌレに合うコーヒー・紅茶を厳選。また作家さんによるうつわの販売などもおこなっています。